Astutrucs de Yann

S'il est un peu desséché, plongez -le dans l'eau bouillante pendant 2 minutes, ou faites-le tremper pendant la nuit dans de l'eau froide. Si vous n'avez besoin que de quelques gouttes, il suffit ,de le piquer avec une aiguille à tricoter et de reboucher le trou avec un cure dent. Pour le conserver une fois entamé posez-le sur une soucoupe, le coté coupé à plat et recouvrez-le d'un verre.