Astutrucs de Yann

1 cuillère à soupe rase de farine = 12 gr 1 cuillère à soupe rase de sel = 16 gr 1 cuillère à café rase de sucre = 5 gr 1 cuillère à café rase de farine = 4gr 1 cuillère à café rase de sel = 5 gr 8 tasses à café d'eau = 1 litre 6 tasses à thé d'eau = 1 litre 3/4 d'une tasse à café = 10 cl 3/4 d'un verre à moutarde = 10 cl