Une fois vos pommes de terre épluchées, coupez les en petits morceaux d'environ 3 cm sur 3, placez les dans un
sac congélation, sel, poivre, je met des herbes de provence, secouez bien le sac de façon à enrober toute les pommes de terre, fermez bien le sac et posez le sur une assiette dans le micro-ondes, maximum de sa puissance,
environ 10 min. Il ne vous reste plus qu'à rajouter une fois déposées dans un récipient, du beurre ou de la crème.
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