Si vous avez
laisser geler des pommes de terre ,d'autres légumes et même des fruits, ils peuvent revenir à
l'état de fraîcheur après ce traitement. Plongez le légume ou le fruit dans de
l'eau froide salée et cela à
3 ou 4 reprises durant 1 heure, particulièrement efficace pour les pommes de terre, les choux et les carottes.
.JPG)