BONJOUR
dimanche 31 octobre 2010
Placer un carré de film alimentaire sur un bol ( un peu plus grand que le diamètre du bol), casser l'oeuf dessus et refermer doucement le film en faisant une boule. Plonger l'oeuf enrobé de son film dans l'eau frémissante et laissez cuire le temps indiqué pour des oeufs pochés, il ne vous restera plus qu'a retirer le film pour obtenir dans votre assiette de beaux oeufs tout ronds
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